• 最新消息最新消息
  • 旅人故事旅人故事
  • 導覽行程導覽行程
  • 旅遊影音旅遊影音
  • 旅遊ebook旅遊ebook
  • 購物遊購物遊
  • 團體旅遊體驗團體旅遊體驗

泰雅族

北戶田園餐廳-拉瓦

北戶田園餐廳-拉瓦

北戶田園餐廳-拉瓦
  • 職人:拉瓦
  • 族別:泰雅族
  • 專長: 料理
  • 故鄉:馬里光

傳承泰雅GaGa的精神,尊重土地與山林,拉瓦與家人採用與大自然共生的無毒方式進行栽種,甚至用手工清除一隻隻的害蟲。充足的陽光、清新的空氣、乾淨的泉水、肥沃的地力,種植的高冷蔬菜有著自然的生命力量,鮮脆甘甜、健康安全,吃得出完整口感與天然原味。 拉瓦以自然農場的無毒耕植蔬果為食材,用大自然最乾淨豐富的贈禮,餵養孩子、守護家人。廚房中每道菜餚都充滿山林生命的力量,滋味無窮。 拉瓦的廚房需提前預約,也必須看田裡收成狀況出菜,無菜單料裡的家常背後,是樸素而熱誠的滿滿心意,每一口都是難忘的驚喜。